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Bonjour De la Sicile: une randonnée Castelmola et une dégustation de Sicile

Un matin pluvieux avait fourni une excellente occasion d'obtenir des propriétaires de mon hôtel un peu mieux. Après mon entrevue avec la famille Sciglio j'ai pris une balade à travers Taormina et suis retourné à l'École des langues Babilonia d'utiliser l'Internet et préparez-vous pour une excursion à 16:00. En chemin, j'ai rencontré le propriétaire et directeur de l'École, Alessandro Adorno, et j'ai eu l'occasion d'obtenir de lui un peu better.Alessandro est originaire de Catane et est allé à une école secondaire spécialisée en langues d'affaires et à l'étranger. Il s'est rendu compte qu'il aimait les langues, mais n'a pas voulu étudier la littérature alors il est allé à Florence pour étudier des études d'interprétation en anglais et en français. Au cours de sa dernière année d'université, il a travaillé dans une école de langue italienne appelée ABC School Florence - Toscane est une destination très populaire pour la langue des études universitaires travel.After il fait face à un tournant très critique quant à savoir s'il allait rester à Florence ou reculer en Sicile. L'événement qui a changé son avenir était en vacances en Sicile qu'il a continué avec le directeur de cette école de langue qui dit: «Pourquoi ne commencez-vous pas une école ici à Taormina?" Après plusieurs allers et retours, Alessandro a décidé de donner la langue enseignement à Taormina un coup et a trouvé un emplacement dans une auberge locale appelée Pensione Svizzera. Des leçons ont été enseignés dans le jardin en terrasse et les étudiants de langues auraient leur logement là-bas aussi. Sur un voyage de retour à Florence Alessandro imprimé 60.000 autocollants qu'il mettait dans la brochure de l'école ABC de promouvoir sa nouvelle école à Taormina. Au cours de la première année de 1992, il avait 12 à 18 étudiants pour tout l'été. Aujourd'hui, il ya au moins 12 nouveaux étudiants de commencer un cours tous les Monday.Despite difficultés initiales Alessandro a décidé qu'il voulait continuer, il était têtu et a finalement trouvé un nouvel emplacement pour son école - l'emplacement actuel de Babilonia dans la Via del Ginnasio. Comme tout nouvel entrepreneur, il était un homme à tout faire au début: il a géré l'enseignement, a répondu au téléphone, a joué secrétaire, et était responsable du marketing, des relations publiques et cleaning.As la suite de la distribution de ses brochures à différents consulats italiens et étrangers départements dans différentes universités, il a réussi à attirer un plus grand clientèle. Toutes les recettes supplémentaires est entré dans la publicité et Alessandro attribue son succès à une secrète: ne pas essayer de s'enrichir immédiatement, simplement être heureux avec votre job.Today les étudiants de langue Babilonia viennent de partout dans le monde et de diverses agences de voyages européennes vendent langue voyages d'études à son école à Taormina tandis que les étudiants américains sont principalement abordée à travers Taormina organizations.Promoting académique comme destination d'étude de la langue était à l'origine un peu difficile car il y avait une perception largement répandue que la Sicile a été étroitement associé à la criminalité et la mafia. Contrairement aux idées largement répandues, les étudiants qui ont complété son programme peut en effet attester que Taormina en Sicile et en général sont des zones de déplacement très sûr. J'ai certainement hâte d'apprendre l'italien dans cette belle town.4 h enroulée autour de mon excursion prévue allait commencer: Peppe Celano est coordonnateur des activités sociales de Babilonia et il avait prévu une randonnée au sommet de la montagne village de Castelmola. Neuf étudiants de langues de pays comme la Suède, l'Allemagne, l'Autriche, l'Angleterre, la Norvège et le Canada étaient en attente devant l'école jusqu'à ce que Peppe, un professeur d'italien sportif et ancien sprinter, a commencé à nous prendre notre randonnée. Et nous voilà partis sur les ruelles étroites de Taormina qui ont continué à grimper la montagne. Nous sommes passés par de nombreux restaurants, boutiques de souvenirs et d'autres détaillants locaux jusqu'à ce que nous ayons atteint la partie haute de town.From là, nous sommes allés sur la Via dei Cruci, un sentier escarpé qui vous emmène différentes stations passées de la Croix pour une petite église appelée Madonna Della Rocca, dont l'intérieur est sculpté dans la roche, d'où nous avions une vue absolument magnifique sur Taormine et la zone côtière en face de lui. La prochaine haute montagne détient les ruines d'un ancien château de Saracen qui domine fièrement la région de son promontoire. Malheureusement, le temps était un peu brumeux, mais je peux seulement imaginer ce que cela doit être vue comme un jour magnifique clair de soleil, la vue de Taormina ici a été vraiment breathtaking.After un bref repos, nous avons continué notre marche à la prochaine supérieur sommet de la montagne qui serait Castelmola. Peppe a continué à expliquer la flore locale pour nous, et au printemps, il y avait certainement beaucoup de belles fleurs et arbustes en fleurs. Sur une autre 40 minutes plus tard nous sommes arrivés dans la vieille ville de sommet de Castelmola. Cette ville a été initialement nommé "Mola" qui signifie "meule". Ce n'était pas jusqu'en 1862 quand le nom a été changé à sa version actuelle. Cette ville a une longue histoire: après avoir été fondée au 8ème siècle avant JC il a été détruit par Dionisio I de Syracuse en 392 avant JC Après sa reconstruction en 350 avant Jésus-Christ il a ensuite été conquise par les Romains, autour de 900 après JC par les Arabes et en 1078 par les Normands. Presque toutes les civilisations qui sont venus en Sicile a laissé sa marque dans ce petit town.Because de montagne le château était fermé, nous avons pris une promenade à travers la ville. Nous sommes allés directement à la place principale qui comporte l'église de San Giorgio, construit au 17ème siècle. A côté de cette église sur la Piazza Duomo est un célèbre bar, appelé le Bar Turrisi. Lorsque nous avons demandé pourquoi ce bar est si célèbre Peppe nous a pris à l'intérieur, et les pièces et objets exposés tout au long des trois niveaux de cet établissement ne sont en effet très unique. Le plus remarquable de tous est une sculpture en bois d'un homme avec une très proéminent, comment dirons-nous, membre masculin. Des thèmes similaires peuplent la mise en place du haut vers le bottom.After la valeur de nouveauté de Bar Turrisi, nous avons visité une église plus petite et avons commencé à faire notre chemin à travers les ruelles étroites vers une voie qui a ouvert une autre vue magnifique sur la zone côtière. Je me suis approché Peppe pour obtenir un peu d'une meilleure compréhension de la région. À ma demande, il m'a donné un bref aperçu de l'histoire locale et l'origine de la célèbre mafia.He a expliqué qu'à la fin de la domination espagnole, l'aristocratie italienne détenue grands domaines agricoles appelées "latifundia" dans toute la Sicile. Les administrateurs de ces maisons de campagne par la suite développé dans la mafia, en particulier compte tenu de l'absence du pouvoir d'Etat organisé et d'organisation. Les circonstances politiques et économiques ont toujours façonné le visage de la Sicile mafia.Even aujourd'hui confrontée à un taux de chômage d'environ 18%, ce qui donne lieu à une activité criminelle. Taormina est lui-même un environnement économique plutôt unique depuis ses 10.000 habitants sont éclipsés par environ 80.000 touristes dans les mois d'été. Un simple appartement de 50 mètres carrés (600 pieds carrés) coûtera au moins 500 à 600 Euros. Donc, la popularité de Taormina avec des touristes a créé un environment.I économique spéciale était également intéressé à savoir si une ville aussi belle que cela est devenu un aimant pour les résidents étrangers comme autant de zones côtières dans le sud de l'Espagne et la France sont devenus. Peppe a indiqué que ce phénomène n'a pas touché la Sicile ou même la plupart de l'Italie pour l'instant, la plupart des investisseurs immobiliers étrangers ont mis l'accent sur l'achat de biens immobiliers à Tuscany.After sur une montée de 40 minutes vers la ville, nous avions atteint Taormina encore et étaient prêts pour le dîner. Babilonia organise régulièrement des expériences culinaires pour ses élèves, et ce soir, nous devions rencontrer dans un bar local appelé "Bistro", géré par une équipe de frère et sœur. Encore une fois, un arc-en-totalité des étudiants principalement d'Europe centrale et du nord linguistiques a été assemblé et nous avons reçu un assortiment de saveurs siciliennes avec une variété de fromages locaux, du salami et les tomates. Pour le dessert, nous avons apprécié une friandise sucrée à base de ricotta, saupoudré de chocolat et de noix. Vin coulait et grandes conversations ont eu. Une fin délicieux pour une action emballés excitation day.The continuera car demain nous irons en excursion à la ville ancienne de tout l'article Siracusa.This y compris des photos est situé à http://www.travelandtransitions.com/stories_photos/sicily_castelmola . htm
par: Susanne Pacher - Photos