Que manger sur un Everest Trek

La plupart des gens sur leur chemin vers des vacances de trekking Everest vont passer à travers Katmandou, la capitale du Népal. C'est une ville à l'atmosphère incroyable à explorer pendant que vous y attendez votre avion pour Lukla, et vous aurez la chance de goûter à la cuisine locale alors que vous êtes there.You pourrait aimer Aaloo Dum (pommes de terre frites, le style népalais) ou Momo (raviolis). Kwati est une soupe mélangée de neuf grains différents, et Badam Sadeko est un plat d'arachides frites avec des piments et l'ail. Pour le dessert, vous pourriez aimer un yaourt sucré appelé Dahi ou un «vin» népalais appelé rakshi qui est faite de millet. Il s'agit d'une boisson forte qui réchauffe le ventre sur le chemin du restaurant préféré down.A pour les randonneurs à Katmandou est le «Rum Doodle». Il est décoré avec des souvenirs et des messages auprès de nombreuses parties de trekking Everest dans le Khumbu, avec des notes écrites sur papier pieds yeti, qui sont épinglées aux murs et accrochés aux chevrons. C'est un endroit agréable à visiter avant et après votre trek et sert à la fois la nourriture occidentale et népalais arrosé de délicieux 'Everest Beer ». Manger sur le trekThe grande majorité des repas que vous mangez sur une fête de trekking Everest sera fourni par le thé maisons. Ces haltes d'accueil sont une infrastructure importante pour l'Everest Base Camp Trek, offrant hébergement et une base pour les jours de repos d'acclimatation. Certaines maisons de thé sont très simples, tandis que d'autres ont un niveau de confort plus élevé, mais ils sont tous les lieux de caractère, offrant un welcome.You amicale peut être surpris par la quantité de nourriture occidentale sur l'offre; soupe, pommes de terre, le riz et les puces peuvent être trouvé sur la plupart des menus de la maison de thé. Ils sont riches en hydrates de carbone - le groupe d'aliments en énergie donnant - si elles sont idéales pour vous garder d'aller sur un Everest Base Camp Trek. Vous serez également initié à la nourriture Sherpa, aussi. En particulier, vous verrez un plat népalais appelé Dhal Bhat, qui est le riz nappé d'une sauce soupe comme base de lentilles et de légumes. Dhal Bhat est l'aliment de base du peuple Sherpa et ils pimenter avec des légumes marinés chaudes. Sur votre Everest Base Camp Trek, vous verrez que votre équipage trekking manger Dhal Bhat pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, car il contient toute l'énergie dont ils ont besoin. La majorité des repas sera préparé «à partir de zéro» et cuit au feu de bois ou poêle à bouse de yak. Quant aux boissons, vous devez être prudent sur vos vacances de trekking Everest à boire de l'eau qui a été bouillie suffisamment et /ou purifiée. Trekking est le travail à chaud et il est essentiel de rester bien hydraté, vous serez donc en boire beaucoup. En plus de l'eau, il ya toujours une bonne provision de thé noir ainsi qu'une très doux, thé au lait appelé Masalla que le peuple Sherpa aiment. Les randonneurs sont invités à porter collations pendant la journée pour garder les niveaux d'énergie pour l'Everest Base Camp Trek, de sorte que vous pouvez sentir justifiés profiter friandises pratiques comme les barres de chocolat, les noix, fruits secs, barres de céréales, viande de boeuf séchée et barres d'alimentation. La plupart des maisons de thé en route vendre des collations telles que des vieux favoris de chez nous comme Hob Nob biscuits et Mars bars.Everest Sommet BidsThe demande sur le corps sont encore plus grandes lorsque la randonnée jusqu'au sommet de l'Everest. Manger peut être difficile pendant la montée, car l'altitude affecte l'appétit, mais les grimpeurs doivent essayer de maintenir leurs niveaux d'énergie. Le record Appa Sherpa, qui a escaladé le mont Everest (8.848 m) à treize reprises, dont quatre fois sans oxygène supplémentaire, a noté la façon dont le Sherpas et les grimpeurs de cultures occidentales mangent très différemment sur la montagne. Appa recommande une patate chaude et soupe de piment à l'ail et une épice locale appelée timmur. Il pourrait être juste le carburant dont vous avez besoin pour vos vacances de trekking Everest
par:. Kirsty Parsons