Après mon introduction très intéressante pour la tonte des moutons et toutes sortes de techniques de traitement de la laine que j'avais une chance de faire le lien avec David Sutin qui est des communications, du marketing et directeur des opérations de la ferme pour le Musée de l'agriculture du Canada. En fait, Ottawa est la seule capitale du monde qui a une ferme en son cœur. David s'est porté volontaire pour me donner un tour personnel à travers les différentes installations du Musée et nous avons commencé avec l'étable des bovins laitiers. Au moment où vous entrez en est une zone pour les «vaches taries»: ce sont des animaux enceintes qui arrêtent de donner du lait dans les deux mois précédant l'accouchement. David m'a expliqué que la période de gestation des vaches est très semblable à celle des humains: 9 months.David élaborés que les veaux mâles sont déplacés dans la vente grange et assez tristement, finalement, ils finissent par être transformés en viande. D'autre part, le Musée conserve les veaux femelles afin qu'ils puissent grandir dans les vaches laitières. Le Musée de l'agriculture du Canada est à la maison à une variété de différentes races de bovins laitiers et la plus productive de tous sont Holsteins. Vaches Jersey ont été importés des îles de la Manche et j'étais étonné de voir les beaux visages et les grands yeux longs cils de ces vaches. Les vaches canadiennes ont été apportés au cours de l'Europe par des immigrants venus de France, car ils sont plus robustes et mieux à même de résister aux rudes hivers canadiens même si elles ne sont pas très efficaces jour producers.Every de lait les herdspersons au lait Musée des vaches à 6 heures et 3: 45 h. Les machines à traire électriques sont reliés à un système de tuyaux de tête qui mène à un réservoir de stockage de 2500 litres, où tout le lait des vaches est collectée et refroidie à une température de 0 à 5 degrés Celsius. Le lait est agité pendant encore refroidissement. Chaque vache boit en fait d'une baignoire d'eau par jour et produit 30 litres de lait. Le lait des vaches est ramassé tous les deux jours par le camion de lait. David a expliqué lors d'une vache est malade et recevoir un traitement antibiotique, le lait n'est pas autorisé à être collectées et effectivement se arrosé le drain.We puis a continué dans le domaine de la maternité qui est également utilisé pour isoler les animaux malades. David a mentionné que parfois les vaches vont souffrir d'un «tordu retourné l'estomac" (l'estomac d'une vache est en fait constitué de 4 parties distinctes) et cet état nécessite une intervention chirurgicale. Le vétérinaire s'ouvre du côté de la vache avec un 30 cm coupe, tord l'estomac manuellement vers la position correcte et coud sur la paroi de l'abdomen. L'ensemble de la procédure ne prend pas beaucoup plus d'une heure et s'effectue à droite dans la grange, certainement pas dans des conditions stériles. Mais les animaux semblent toujours sortir étable okay.The n'est pas climatisée et en été, il devient assez chaud dans le bâtiment. La nuit, les vaches sont prises à travers l'établissement d'un pâturage de nuit où ils sont autorisés à faire paître toute la nuit et ils sont repris dans la grange avant 6 h. Toute l'année les vaches sont nourries "ensilage de maïs" qui est faite de terre vers le haut des plants de maïs, les tiges et tous. La totalité de la production de lait est un grand producteur de revenus pour le Musée et compense certains costs.From d'exploitation de l'étable laitière, nous sommes allés dans un espace d'exposition qui a comporté une variété d'échantillons de machines agricoles historique. Le "Beck Circus", datant de 1912, était une pièce d'équipement de démonstration qui a été utilisé pour montrer comment l'électricité pourrait rendre plus facile la vie d'un agriculteur. La Commission de l'énergie hydro-électrique est arrivé avec cet engin de montrer aux agriculteurs le fonctionnement d'une variété d'appareils alimentés électriquement, par exemple, Les pompes à vide pour les machines à traire, un rocker de désabonnement pour faire du beurre, un broyeur d'aliments, une pompe moulin à vent et une machine à laver électrique. Ce sont les débuts de l'électricité alors que la plupart des travaux agricoles a encore fait entièrement manuellement, seulement aidé à l'aide d'animaux de la ferme. Il est difficile d'imaginer comment la qualité de vie des agriculteurs doit être améliorée avec l'avènement de power.David électrique m'a emmené à une exposition de tracteurs agricoles: à l'origine, ils étaient grands, puissant et machines très dangereuses. Grâce à diverses innovations techniques qu'ils étaient encore large et encore plus puissants, mais ils sont devenus beaucoup plus sûrs à utiliser car les pièces de travail ont été plus exposés. Le Musée de l'agriculture du Canada propose une variété de tracteurs. Une des pièces est pratique, vous pouvez réellement monter dans le siège du tracteur, faites glisser le commutateur et l'expérience de l'cahoteuse, trajet inconfortable os secousses d'un tracteur à l'ancienne avec des roues métalliques. Ensuite, vous modifiez le paramètre et que vous voyez la différence de façon beaucoup plus lisse le tour est avec roues en caoutchouc. Une autre innovation que nous ne pensons même pas aujourd'hui qui a rendu la vie tellement plus facile pour farmers.Another tracteur était en fait un véhicule hybride à partir des années 1930, composé d'un châssis de la voiture et le transport du moteur qui a été converti en un tracteur de ferme. Apparemment, le véhicule n'était ni particulièrement aptes à être un véhicule de tourisme, ni d'être un tracteur. La prochaine grande innovation sur l'écran était le "Cockshutt Tractor", construite à Brantford, en Ontario, ce qui pourrait avoir un épandeur à fumier ou autre instrument derrière qui a été alimenté par le moteur du tracteur, sans la nécessité pour le tracteur se déplacer. Cette technologie a été appelé la "prise de force indépendante» et une innovation importante du Canada au cours de la prochaine pièce d'équipement 1940s.The était un tracteur spécialisé utilisé dans les champs de légumes qui ont un nez très fin et un moteur monté à l'arrière du véhicule. La partie frontale mince permettrait à l'agriculteur de voir la plantation de légumes beaucoup mieux. Un des écrans populaires au Musée de l'agriculture du Canada est un simulateur de tracteur offert par la société John Deere. Vous pouvez monter dans le taxi, regarder vers l'avant à travers le pare-brise sur le champ d'un agriculteur simulé et le simulateur roches autour de vous dans la cabine comme si vous étiez dans un vrai tracteur labourant le terrain. David expliqué les tracteurs d'aujourd'hui ont réellement GPS sophistiqués (systèmes de positionnement global) qui gardent la trace de quels domaines l'agriculteur a déjà couverts lors de la plantation afin qu'ils ne vont pas sur la même zone deux fois ou manquent autre aire d'exposition de machines spots.The comprend une variété des quiz avec des questions telles que ce qui serait le lien à l'agriculture d'une variété d'objets du quotidien. Couches, film de photo et autres produits que nous utilisons communément contiennent réellement sous-produits agricoles, et nous n'avons même pas les associer à toutes les opérations agricoles. C'est incroyable de voir combien d'articles que nous prenons pour acquis dans notre vie quotidienne et combien d'entre eux sont issus de l'agriculture products.Then David m'a emmené dans le bâtiment des petits animaux qui abrite les porcs, les poulets, les lapins, les moutons et les chèvres du Musée. Actuellement, le musée dispose d'une mémoire RAM et 17 brebis qui ont toutes une à trois agneaux par an. Apparemment porcs sont des animaux étonnamment propres, ils ont une zone désignée particulière dans leur enclos pour les fonctions corporelles et ils garder leur espace de vie totalement propre. David m'a montré la zone de naissance pour les porcs que l'on appelle une "caisse de mise bas". Il s'agit d'un engin métallique qui assure que la truie ne pas écraser les porcelets nouveau-nés, un danger très réel avec ces animals.On importante le chemin de la grange, il a expliqué que, bien que le Musée de l'agriculture du Canada est un excellent endroit pour les animaux, ils continuent à travailler sur l'amélioration des installations pour les visiteurs de l'homme. Une des dernières améliorations est une grande aire de jeux pour les enfants qui feront le Musée de l'agriculture du Canada une destination encore plus populaire pour les jeunes families.Throughout l'année, le Musée de l'agriculture du Canada offre un calendrier complet des activités. J'ai découvert que le Musée est ouvert 364 jours par an, à l'exception du jour de Noël. Toutes les installations sont entièrement accessibles à partir de Mars à Octobre et pendant l'admission des mois d'hiver est en fait saillants free.Some du calendrier comprennent des activités au cours de Pâques où vous pouvez voir des lapins, agneaux nouveau-nés et les poussins nouvellement éclos, sans oublier la chasse aux oeufs de Pâques . Fête des mères (avec entrée gratuite pour toutes les mères) des centres sur les «mères de la ferme», les animaux femelles qui nous fournissent le lait, les œufs et la viande. J'ai bien sûr déjà attrapé le Festival de la tonte de moutons sur la fête de la Reine activités Weekend.Special continuent avec la fête des pères, où tous les pères bénéficient de l'entrée gratuite afin qu'ils puissent profiter de l'exposition Les tracteurs. Les activités de la fête du Canada se concentrent sur le cheval canadien alors qu'il ya des démonstrations amusantes et instructives tout au long des mois d'été. Automne accueille les visiteurs à octobre Week-ends de récolte et des événements spéciaux d'Halloween et du 1 Novembre au 28 Février entrée au musée est gratuite en tout. En plus des programmes de visiteurs réguliers, il existe une variété de programmes scolaires qui encouragent les enseignants à amener les enfants à Musée de l'agriculture du Canada à apprendre et à découvrir une ferme au milieu de la city.On notre moyen de sortir du Musée David a mentionné que le Musée aura une nouvelle exposition de la marque à partir de Mars 2007 appelé "Food for Health» qui traitera de faire des choix alimentaires judicieux, la manipulation des aliments et divers autres sujets liés à la nutrition. Donc, cela signifie simplement que la prochaine fois que je viens à Ottawa, je vais avoir quelque chose de nouveau à découvrir ... Photos: Nicky Michael
