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Cigares et boissons

Spiritueux et vins peuvent aller main dans la main avec un cigare roulé à la main premium. Ce que vous choisissez de boire dépend de vos goûts personnels. Parfois, vous voudrez peut-être le corsé, au goût légèrement sucré d'un Porto Vintage, ou peut-être la fraîcheur d'un Cognac vieilli. Et n'oubliez pas de bières premium! Voici un petit guide pour vous aider à faire votre choix de boisson: Brandy ou CognacBrandy et Cognac sont apparus comme des boissons très populaires pour accompagner cigars.Cognacs fines ont le undertaste de la vanille et des saveurs sucrées douces provenant ans de vieillissement en chêne baril. Leurs saveurs propres stimulent le palais et vont bien avec la douceur, piquant d'un cigare roulé à la main premium. Brandies espagnols ont tendance à être très colorés et ont généralement une douce élément, fumé qui rehausse le goût d'un cigare. Brandies américains ont souvent un goût fruité, mais affichent toujours le même mélange complexe de saveurs qui viennent avec aging.PortPort baril est un partenaire populaire pour un grand cigare. La douceur d'un Porto Vintage blendsperfectly avec une fumée corsé. Même les plus jeunes portos millésimés peuvent être appréciés que leurs tanins puissants ne seront pas submergés par une fumée épicée. Les moins chers, les variétés non millésimés comme le porto tawny également complètent bien un cigare en raison des caractéristiques ligneuses qu'ils acquièrent pendant le baril process.WineWines vieillissement ne sont pas aussi commun un compagnon de cigare comme brandy, cognac, ou le port, mais ils peut encore être un choix complémentaire de boisson. Les vins à choisir comprennent soit aCalifornia ou en français Cabernet Sauvignon. Vous pouvez également apprécier les variétés Rhône tels que le Grenache ou Syrah épicé, et le Mourvèdre poivrée. L'art de la vinification est un processus complexe impliquant la sélection des raisins bon, la fermentation, la filtration des sédiments, le vieillissement, et des dizaines d'autres choix raffiné de procedures.BourbonAnother sont les petits lots et Bourbons à canon unique. Ceux-ci sont mis en bouteille à une preuve plus élevé et ont des saveurs fortes et complexes. Kentucky droite Bourbons et whisky du Tennessee, bien que généralement un briquet dans le goût, la couleur, et la complexité, alsogo bien avec les cigares. Bourbon, seule terre natale de l'Amérique, est né il ya plus de 200 ans dans les creux du Kentucky. Bourbon est distillé à partir d'un moût de céréales contenant du maïs équilibré avec l'orge et le blé ou le seigle. Chaque distillerie possède sa propre mélange unique et quelques recettes sont anciennes générations. W.L. Weller Kentucky Bourbon droit est réputé pour son «murmure de blé" parce que sa recette, qui remonte à 1849, a une proportion inhabituellement élevée de blé. Vieux Charte Kentucky Straight Bourbon, produit depuis 1867, a un mash spécialement adaptés accentué avec le seigle. La riche couleur ambrée et une douceur caractéristique de bourbon est dérivé de son vieillissement en barriques neuves de chêne blanc, qui sont carbonisés à caraméliser les sucres naturels contenus dans le bois et les amener à la surface.RumAlthough un peu hors la marque de boissons traditionnelles, rhums vieux peut être un bon choix pour aller avec les cigares. Ils ont un profil léger combiné avec des saveurs de mélasse brûlés, et peuvent lisser une note sombre dans un cigare moins cher. Le rhum est fabriqué à partir de canne à sucre se résumait à un résidu riche appelé mélasse, qui est ensuite fermentés et distillés. Rhums légers sont clairement à l'or pâle, rhums bruns sont ambre à un riche acajou. Rhums légers sont traditionnellement produites dans les îles du sud des Caraïbes et ne nécessitent pas de vieillissement, avec six mois en fûts de chêne étant souvent assez longtemps. Rhum résultats sombres de vieillissement de l'esprit de trois à douze ans, et, dans certains cas, à partir de l'addition de caramel. Il est très aromatique et a une saveur plus lourde riche que le rhum léger. Rhum brun est produit principalement dans les régions tropicales. Au cours des dernières années, un certain nombre de rhums spéciaux ont été mis en place, parfumé à la noix de coco, des épices, ou la qualité smoky fruit.ScotchThe d'un scotch single malt bien rejoint parfaitement avec un bon cigare. Âgés de scotchs single malt sont des boissons haut de gamme qui ont la complexité et de la profondeur offlavor pour résister à un cigare. Scotchs traditionnels sont des mélanges de whiskies de malt (d'orge) et de whisky de grain (à base de céréales comme le maïs, le blé, l'orge). Ce ne sont pas ce que nous parlons. Nous parlons l'étoffe pure et naturelle de l'Ecosse - Single Malts-. Scotchs single malt sont le produit de plus de 100 distilleries, dont chacun produit son propre esprit distinctif. Bien que chaque distillerie utilise l'orge maltée pour la base, des variantes dans l'eau, la tourbe, les caractéristiques atmosphériques, la forme de l'alambic, et les fûts de vieillissement sont des facteurs qui déterminent le caractère unique de l'esprit qui en résulte. Malts les plus simples sont âgés d'au moins 8 ans, certains considérablement longer.BeerBeer est presque aussi vieille que la civilisation humaine elle-même. La recette la plus ancienne connue peut être trouvé sur des tables d'argile de Mésopotamie (la région située entre l'Euphrate et le Tigre, en Irak moderne et la Syrie) qui sont daté aux environs de 5000 avant JC, andfrom cette région brassicole s'est rapidement répandue en Afrique, en Asie et en Europe. Il ya des recettes de bière égyptiens connus, et le saké est simplement une forme asiatique de la bière. Les Slaves brassé une bière faite de seigle appelés kvas, et la plupart des Européens sont installés sur l'orge et le blé traditionnel pour leurs agents brassicole, qui a conduit à ce que nous appelons aujourd'hui la bière. En s'appuyant sur les traditions de cultures de bière âgés et les frontières culinaires des États-Unis d'aujourd'hui, il ya de nombreuses possibilités pour explore.Remember, quand vous buvez, buvez de façon responsable
par:. Ralph Mayer