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Le Bar du Passage, Sydney, Australie - Revue

Le Passage est situé sur la rue Victoria à Sydney (qui, soit dit en passant, est mon endroit préféré au vin, dîner et cocktail de la nuit). Je dois avouer que mon nouvel amour pour la rue Victoria en partie parce que j'adore WOWCOW, un joint de yogourt glacé qui est juste en face du Passage. Une astuce pour les amateurs de yogourt glacé - c'est le meilleur fro-yo à Sydney! Avez-vous une faveur et essayer un yaourt glacée superbe avant ou après quelques verres à la Croix ou Darlinghurst (note: la noisette parfumée est fro-yo mon préféré). Mais je m'égare. Retour à la Passage. Le Passage est un restaurant et un bar qui paraît minuscule à partir de l'extérieur, mais il s'étend en fait assez loin à l'intérieur. C'est long et étroit couloir dans une sorte de type de chemin. Vraisemblablement, le nom de The Passage a été conçu à partir de son plan d'étage. Il ya quelques tables à l'extérieur si vous voulez profiter de l'air du soir, puis il ya une longue table commune avec des tabourets dans la première section. Plus à l'intérieur, il ya un coin salon avec un mur garni d'un canapé et l'autre avec des miroirs du sol au plafond et des rideaux. Le plus loin dans le passage est le bar. Mais nous nous asseyons dans la section lounge milieu où il est confortable et les boissons et la nourriture sont mis à nous. L'ambiance est géniale ici - romantique aux chandelles, bouteilles recyclées avec des fleurs dedans, et un décor contemporain. J'aime la façon dont chaque zone a une sensation différente à elle. Il n'ya pas de style uniforme entre les différents domaines, ce qui donne au lieu un sentiment de chicness éclectique mais confortable. J'essaie Le Martini de passage pour 17 $, ce qui est absolument divine. Nous commandons aussi un peu de nourriture. Le menu de style tapas propose une cuisine australienne moderne et tout ce que nous essayons est délectable. Mais les faits saillants sont certainement les fleurs de courgettes farcies au fromage de chèvre et miel à la truffe ainsi que le parfait de foie de volaille aux poires et chutney de pommes. La nourriture et les cocktails m'ont convaincu. Je vais certainement revenir pour plus. La nourriture est excellente et belle cocktails dans un lieu à la mode - que pouvez-vous demander
Par: Sarah Han